culture

Menton révèle ses charmes au 13 Heures du week-end

Le magazine du 13 Heures en week-end présente Menton, son microclimat, ses jardins exotiques, sa vieille ville baroque et la pichade de Pierrette.

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Faits essentiels

  • Comme chaque vendredi, le «13 Heures» en week-end emmène ses téléspectateurs à la découverte d'un coin de France. Le magazine s'arrête cette fois à…
  • La ville y est présentée comme l'un des coins les plus ensoleillés et les plus doux de l'Hexagone. Le reportage montre qu'elle sait aussi révéler ses…
  • À quelques kilomètres seulement de l'Italie, Menton bénéficie d'un microclimat très doux. Cette situation géographique structure le portrait dressé…

Comme chaque vendredi, le «13 Heures» en week-end emmène ses téléspectateurs à la découverte d'un coin de France. Le magazine s'arrête cette fois à Menton, dans les Alpes-Maritimes.

La ville y est présentée comme l'un des coins les plus ensoleillés et les plus doux de l'Hexagone. Le reportage montre qu'elle sait aussi révéler ses charmes dans la grisaille de l'automne.

À quelques kilomètres seulement de l'Italie, Menton bénéficie d'un microclimat très doux. Cette situation géographique structure le portrait dressé par le magazine.

Menton est réputée pour sa vieille ville sous influence italienne. Même si la cité a été monégasque, la Ligurie, toute proche, y conserve une forte présence.

Pour percer les mystères du vieux Menton, le reportage invite à ne pas hésiter à grimper. La montée dans le tissu ancien sert de fil au sujet.

Le commentaire évoque ensuite un autre prince de Monaco, qui va faire ajouter le campanen. En mentonnais, ce mot désigne un campanile qui porte les cloches.

Les jardins exotiques luxuriants occupent un autre temps fort. Ils se visitent comme une invitation à un voyage aux quatre coins du monde.

Le sujet fait notamment escale en Australie, pour admirer un mélaleuque aux multiples usages. L'arbre illustre la diversité végétale mise en avant dans les jardins.

La gastronomie méditerranéenne complète le tableau, avec la pichade parmi les spécialités citées. Pour se restaurer après la visite, le magazine propose une plongée dans l'une des cuisines historiques de Menton.

Pierrette y fabrique chaque matin, depuis 56 ans, la pichade au maqué. Il s'agit d'une base de pâte à pain recouverte d'une crème d'anchois.

Pour aller plus loin

Qu'est-ce que Menton?

Menton est une ville du littoral des Alpes-Maritimes, à la frontière italienne, connue pour son climat très doux, sa vieille ville et ses citronniers.

Que sont les Alpes-Maritimes?

C'est un département du sud-est de la France, sur la Méditerranée, dont le chef-lieu est Nice et qui touche l'Italie.

Que désigne l'Hexagone?

L'Hexagone est le surnom de la France métropolitaine, dont le contour rappelle un hexagone.

Qu'est-ce que la Ligurie?

La Ligurie est la région italienne voisine, autour de Gênes, dont la langue et l'architecture ont longtemps marqué Menton.

Que signifie campanen?

En mentonnais, campanen désigne un campanile, la tour qui porte les cloches, héritage de l'architecture italienne.

Qu'est-ce qu'un mélaleuque?

Le mélaleuque est un arbre originaire d'Australie, parfois appelé tea tree, dont l'écorce et les feuilles ont divers usages, notamment en huile essentielle.

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